高考问答极品妖孽天王 奇书网:石蕊由红变紫的化学方程式
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 19:37:48
答：这只是石蕊的性质，没有相关的化学方程式，石蕊是从植物中提取出来的色素，因在不同的酸碱性溶液中呈现不同的颜色。
石蕊
蓝紫色粉末。是从植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶解于水而显蓝色。石蕊是一种常用的指示剂，变色范围是pH5.0—8.0之间。石蕊起指示剂作用是由于石蕊中含石蕊精(C7H7O4N)的原因。其原理是石蕊也是一种弱酸，在水溶液中存在如下平衡：HZ代表石蕊分子
在中性溶液中：[HZ]=[Z-]
在酸性溶液中：由于[H+]则大，平衡向左移，溶液呈红色。
在碱性溶液中：由于[OH-]增大，平衡右移，则溶液呈蓝色。
[石蕊试液的配制] (1)先用热酒精溶解去除杂质，把酒精倾去。(2)加水溶解石蕊，搅拌、静置、过滤。(3)滤液稀释至1%即得石蕊试液。
HCl + NaOH --> NaCl + 水（H2O）
在HCl溶液中，加入石蕊，再加入适量NaOH，即可恢复紫色。