五粮液富贵吉祥精酿酒:变鸡蛋怎么调?
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/02 06:01:00
是个凉菜。
松花蛋吗?主要是用醋去除蛋的氨气味道。另外加点蒜或者是姜都可以。
食用变鸡蛋若遇有苦味、涩味时,可少放点醋,再加点姜末,味道就正常了。如果再放些辣椒油、葱花、味精、酱油等,就会更加可口。
应该是这个
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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/02 06:01:00
松花蛋吗?主要是用醋去除蛋的氨气味道。另外加点蒜或者是姜都可以。
食用变鸡蛋若遇有苦味、涩味时,可少放点醋,再加点姜末,味道就正常了。如果再放些辣椒油、葱花、味精、酱油等,就会更加可口。
应该是这个