高考问答kindle电子书库论坛:面食是不是难消化的食物？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/10 04:28:35
面食是不是难消化的食物？比如包子、馒头、面条、面包，谢谢！
发酵过的面做的面食易消化，反之就难消化。但是总体来说，面食比米饭好消化，且有益于健胃！
不一定，主要看如何加工面食，发酵过的面做的面食易消化；反之就难消化，如：饺子，一些死面（酶发酵过的面）饼子等。不能一概而论。
反正偶知道面条比饭容易消化
当然容易消化，因为它们在唾液的作用下就已经开始消化了，而且在胃肠中都有促进消化的酶。肯定比肉好消化。有的时候人跟人不一样，也难说。我同学就吃米好消化，我就吃面好消化