广州的中非混血儿:猪肝要怎么吃?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/27 23:36:05
听医生说猪肝要在水里头泡下再吃,可以去掉里面的一种毒素,对不对?
谢谢各位,但是我要的不是吃法,是具体问有没有毒~

有这种说法。

我同意wer_0的做法,就是不能炒老了,俗话说炒这道菜只能炒十八下......试试看吧.

清水洗净切片,用淀粉拌一下,清水锅氽至无血丝捞出,用温水过一下,茼蒿菜也用沸水氽一下,别烫老了,过凉水,和肝片放一起凉拌.可以试一下.还不错.

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