高考问答家教机怎么解除限制:为什么没有“炒鸭蛋”这道菜？不好吃吗？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/02 09:53:48
炒鹅蛋呢？
炒鸭蛋比炒鸡蛋味道腥一些，炒鹅蛋更腥。
有用鸭蛋炒的菜。因为鸭蛋比较腥，是做蟹味菜（在不用螃蟹的情况下）不可缺少的原料。而且做出来和螃蟹一个味道，各位可以去品尝一下，也可以自己在家试一试。
这是上海的一道菜，而且，一般都是炒鸡蛋，这也是传统呀，很少有人炒鸭蛋的，都是做咸鸭蛋
炒鸭蛋会腥,所以一般只炒鸡蛋了
如果有两盘菜，一盘是炒鸭蛋，另一盘是盐的咸鸭蛋，你会选那一盘啊？
咸鸭蛋那么好吃，有鸭蛋当然盐起来啦，怎么舍得炒着吃呢。
楼主真可爱- -，可能是因为传统关系吧~