优学派智慧课堂下载:怎样煮出蛋白在里,蛋黄在外的带皮的鸡蛋?
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/06 00:38:08
把鸡蛋未煮之前用力摇匀,大约摇动二十分钟后才煮,这煮好的鸡蛋,蛋白在内,蛋黄在外。
鸡蛋煮半熟时把鸡蛋敲个小眼用比针粗的尖扎一下.扎到蛋黄那个地方,然后再下锅煮熟,
尽量把蛋清先煮得差不多了再敲眼扎针
先里后外煮,即可。
好高科技啊
动画片里!
用两个鸡蛋
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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/06 00:38:08
把鸡蛋未煮之前用力摇匀,大约摇动二十分钟后才煮,这煮好的鸡蛋,蛋白在内,蛋黄在外。
鸡蛋煮半熟时把鸡蛋敲个小眼用比针粗的尖扎一下.扎到蛋黄那个地方,然后再下锅煮熟,
尽量把蛋清先煮得差不多了再敲眼扎针
先里后外煮,即可。
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