高考问答css圆角矩形代码:我想在北京开个小吃店，位于朝阳区，请问何处有批发面皮或米皮的？谢谢。
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 09:26:18
现在北京批发面皮的地方，没有批发米皮的，米皮因为口味在北京还没有被完全认可，因此只有在个别陕西风味的餐馆里有人家自己制作的。
那些批发来得用面皮机器做的面皮太薄，洗得也不彻底，面皮不像面皮，面筋不像面筋，一点都不劲道，完全失去了陕西凉皮原有的特殊风味，搞得所有北京人以为面皮就是那个样子的，味道差了价钱也卖不上去。我建议你要是真的想让自己的小吃店生意火起来，就不要去买批发的，从陕西当地雇一个做凉皮的师傅，工资用不了多少钱，质量就完全不同了，因为你要知道，凉皮好吃不单是在皮子上，还在于调汁，凉皮的讲究的可多着呢！或者也不用专门到陕西找面皮师傅，他们有来这边打工的厨师，找他们给介绍一个就行了。
你要想让你的点里的小吃既正宗又能适合当地人口味，就一定要下功夫，要是也像满大街的凉皮小摊那样随便批发点货，搞点酱油醋搅一搅就卖，劝你就别做，赚不了多少钱，生意也长不了，不过你要是就想维持个生活费用，那就令说了。