高考问答青云怎么过雷劫:谁会做泡菜
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/09 13:48:47
有没有简单点做泡菜的方法?
1 先弄来白菜一棵 剥去外层 洗净 里外均匀抹上盐 腌上半天吧~~~
注意哦~辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点点油！！
2 淹了半天了 把水挤掉~~
3 准备好 姜 蒜 苹果 梨~
要不然那么好吃~有这么多好东东呐~~~~
4 姜 蒜 苹果 梨剁成末末儿 苹果 梨用1/3或者一半都可以啦~~~
5 辣椒面 盐 味精
辣椒面的量看偶们喜欢辣味的多少 看来要多放一些啦~~~
也要看辣椒面的新鲜程度 要是有韩国的辣椒就好喏~~~
6 来吧~辣椒里放一些凉白开
吼吼~~拌拌~~~
7 现在要把姜啊~蒜啊~梨末儿啊~苹果末儿啊~~~倒到辣椒面儿里~~~
8 搅拌啊搅拌~~~
9 开始腌菜喏~~~
从最内一层开始~把调好的辣椒浮浮涂抹在白菜上~
里面外面都要抹的说~
10 我抹~我抹~我抹抹抹~~~
11 整整一颗都抹好了哦~~
12 现在用一个有盖子的东西 当然是洗干净的辣~注意哦~不要有一点点地油~~~
拌菜的精髓啊~~~不要有一点点地油哦~~~~~
13 等待吧~~~u讨厌等待也米有办法的说~~~~
三五天过后~~~~哈哈哈哈~~~~成功喏~~~~
14 最后就是品尝哦~~~
我妈会做