户外挖坑生火开洞:一杯热水和一杯凉水哪个先结冰

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/05 01:03:05

你该说清楚点吧,你是指放在哪里啊?

到了0摄示度,该哪个先结冰,就是哪个。

主要是你没说清楚,我们怎么回答啊。

首先,应当明确一杯热水和一杯凉水取自同一水源,该水源可以是自然界的地表水或地下水,如河水、湖水、井水,也可以是自来水,但绝不是无离子水(纯净水、超纯水)。
河水、湖水、井水、自来水中含有水溶性的盐类,其中有水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁,碳酸氢钙、碳酸氢镁在加热时会分解成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁及二氧化碳和水。
热水中 含有大量因加热生成的细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁,当水相变成冰时,即水结晶的过程,这些细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁成为水结晶的晶核,大量的晶核有加速结晶,促进水结晶变成冰的作用。
冷水中 含有比热水更多的水溶性盐类,比热水多出未被分解的水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁。水溶性的盐可以降低水的凝固点,因此冷水冰点比热水冰点要低。同时,冷水比热水中少很多水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁分解形成的大量细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁晶核。因此在结冰时较热水结冰慢,由于缺乏晶核极易形成过冷,消耗更多的制冷量并且使结冰时间延长。
综合效果是:取自自然界的地表水或地下水或自来水,一杯热水和一杯凉水同时放入冰箱里,热水会先结冰。
如果使用无离子水(纯净水、超纯水),情况就会完全相反,冷水比热水先结冰。

热水啊....

热水~小学时就说过!

热水先结冰

我是大学物理助教,希望我得回答可以让你满意

热水!热水温度高,水分子不断运动,这比冷水的水分子运动激烈。液体分子的热运动:实验充分说明,液体中的分子与晶体及非晶态固体的分子一样在平衡位置附近作运动。在同一单元中的液体分子振动模式基本一致, 不同单元中分子振动模式各不相同,这与多晶体有些类似。但是,在液体中这种状况反能保持一短暂时间。以后由于涨落等其他因素,单元会被破坏及重新组成新单元。液体中存在一定分子间隙也为单元破坏及重新组成创造条件。虽然任一分子在单元中居留时间长短不一,但是在一定温度. 压强下,液体分子在单元中平均居留时间i却相同。一般分子在一个单元中平均振动100~1000次。可将液体分子的热运动作如下比喻:所有分子都过着游牧生活,短时间迁移和比较长期定居生活相互交替。两次迁移之间所经历平均定居时间i比分子在单元中振动的周期长得多。i大小与分子力及热运动这一对矛盾有关。分子排列越紧密,分子间作用力越强,分子越不易移动,i也越大;温度越高,分子热运动越剧烈,i越小,分子也越易迁移。通常情况下,外力作用在液体上的时间总比平均定居时间i大得多。在这时间内,液体分子已游历很多个单元,从而产生宏观位移。
我们都知道,热水的温度高,水分子运动激烈,冷水的温度低,水分子运动缓慢。在水成冰的过程中,热水不断放热,当100℃的热水冷却至0℃时,需要一段时间,也就是热水中水分子剧烈运动,不断用碰撞方式给先冷却的部位传递能量,当整个水部分都在0℃的冷水的状态时,也同时结合氢键,而此时,并不是人们想象100℃热水变成0℃冷水,0℃冷水才开始凝聚成冰,这显然,100℃的热水比0℃冷水在冰箱中,0℃的冷水更快结冰。可是,事实正好相反,100℃的热水比0℃的冷水先冻成冰了,这是由于氢键的作用。

但是非常遗憾,我做了试验,结果是冷水,我还在想为什么,难道科学的东西和现实有出入?还是我忽略什么~~