捕蛇者说获奖教案:脂肪的化学式是什么

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/05/14 03:01:27

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油脂分为油和脂（脂肪）它们都不是纯净物，
不能用化学式表示。主要成分为高级脂肪酸的甘油酯
油是不饱和脂肪酸的甘油酯或脂肪酸的不饱和甘油酯（甘油有三个“-OH”）
脂肪是饱和脂肪酸的饱和甘油酯（脂肪酸也不可能是一种）也是混合物。

没事儿买本有机化学看看吧！！

脂肪不是纯净物，动物和人的脂肪成分又不一样，不能用化学式表示。主要成分为高级脂肪酸的甘油酯

你的题目有问题！！

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