捕蛇者说停顿划分:怎样做海带可以去除它的味道

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/14 02:27:57
我从小很怕吃海带,每次吃它都会吐。现在我怀孕了,听说不吃海带以后生出来的孩子会智力不健全。所以在这里请求帮助!

海带有很大的腥味。有一种方法,可以去除海带的腥味。
方法其实很简单,就是把海带用蒸锅蒸上十到十五分钟,然后泡上半天,清洗干净,放到冰箱中冷冻,想吃时就拿出来,非常方便。
补充:
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

如果是凉拦海带的话,先把水烧开,海带干净,切几张生姜丝,先放到水里,然后再放海带,等烧好,拿出来的时候,放一些蒜沬,拌一拌,放些香油什么的,味道非常好,也不腥,因为,腥味被生姜和蒜沬还有香油盖过了!哈哈,试试吧,不错的,海带吃了,对身体有好处的!

海带泡好后要先拿盐打去上面的黏液,煮的时候加点醋,多吃自然就会好了,其实是心理原因拉,我以前也这样,很多东西不吃,觉得闻了就想吐的,比如说海苔,还有KFC的芙蓉鲜蔬汤(第一次尝真吐的),后来是克服心理障碍,自己告诉自己其实不难吃,很多人都吃的自己为什么不能吃呢,我现在已经吃这两样东西了,而且很喜欢吃哦~~为了你的宝宝,加油哦~

放一点食醋可以去处海带的腥味。

听说,放点料酒就是去腥味道的,不过我没有试过~~