cf夏日之兰被艹漫画:心脑血管病有什么营养食品吗？

心脑血管病的预防

　　新闻来源： 新闻发布日期 2005-12-5 查看次数：

　　血栓栓塞性疾病被称为“隐形杀手”，它导致的死亡已占全球每年总死亡人数的51％。心脑血管病已成为人类死亡的主要原因。
　　人体心血管系统是由心脏、动脉、静脉连接而成的一个封闭的循环系统。全身血管单根排列的自然全长约15万公里，可绕地球四圈。而全身血液24小时的循环总里程约为26.4万公里，比长江、黄河相加的总长度还要长20多倍。人们将血液和血管比作“生命的蜡烛”，当这二者出了毛病时，生命就不能放出光和热。那么，如何维护血液和心血管的健康呢？
　　一、心理要平衡，做人要乐观：可改善血管壁功能和血液中的物质代谢。
　　二、适量运动：即是有氧运动。运动不足，可引起血液中的不良脂质增多并沉积于血管壁上，促进血管硬化。如每日坚持半小时的健身锻炼（有氧运动），则能舒张血管，增强其弹性和韧性，且能提高被称为“血管清道夫”的高密度脂蛋白在血液中的水平，清除血管壁上的不良脂质，保护血管壁。
　　三、戒烟：烟中的尼古丁、二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等有害物质对血管内皮细胞危害极大。
　　四、合理饮食：
　　1、清淡为主，防止营养过剩，切实做到“三低”——低盐、低糖、低动物脂肪。
　　2、碱性食品可防止不良物质在血管壁上沉积，预防血管硬化。故要常吃绿色蔬菜瓜果、牛奶、豆类、粟子、杏仁、山芋、土豆、西红柿、桔子等碱性食品。
　　3、常吃有鳞海鱼、红葡萄、红葡萄酒（每日1—2两）、芥菜、红萝卜、山楂、紫菜、海带、黑木耳、玉米、黑芝麻、燕麦、红薯、核桃、香茹、草莓、菠萝、菜椒、柠檬等具有活血化瘀（抗凝、降低血液粘稠度）的食品。
　　4、不吃油炸、熏、腌食品。
　　5、不暴饮暴食。
　　五、注意“抗旱”：老年人血液多较粘稠，多呈高凝状态，切忌血中水分不够。故要在平时餐饮之外，另加6杯20—25℃的白开水或淡绿茶水，每杯200毫升（约中等大的碗半碗），三餐饭前1小时、夜间睡前、半夜、晨起时各一杯。
　　六、积极防治高血压病、糖尿病、高脂血症、肥胖病，千万不可以为无自觉症状就不必治疗。
　　七、在医生指导下，使用他汀类、硝酸酯类和卡托普利类药和维生素e、E来防治血管各种硬化性病变。

心脑血管病食疗法

高脂血症食疗法：

1、洋葱30克，菠菜50克。炒菜吃，每日1-2次。

2、黄瓜2根，大蒜头1个。将黄瓜洗净切片，大蒜去皮捣烂，拌凉菜吃，每日1-2次。

3、花生米30克，胡萝卜1个。将两者煮熟，1次吃完，每日1-2次。 冠心病食疗法：

1、海带50克，洗净、切丝，用醋、盐适量调拌。分2-3次吃完，每日1次，用于冠心病。

2、丝瓜60克，竹笋60克。洗净、去皮、切片，加酱油、醋适量，调拌后食用，每日1-2次。

3、花生米30克，粳米50克。煮粥吃，每日2-3次。忌生冷辛辣。用于冠心病。

4、黑木耳6克，冰糖适量。将黑木耳浸泡10小时，蒸一小时后加冰糖，睡前服，疗程不限。用于气阴两虚型冠心病。

心律失常食疗法：

1、西红柿2个，绿豆20克。将绿豆煮烂，用其汤送西红柿，一次吃完。每日2-3次，饭前空腹服用。用于心悸。

2、大枣30克，粳米100克，冰糖适量。将粳米淘净与大枣同放入锅内，加水适量煮至烂熟成粥，加入冰糖，搅拌均匀即可食。用于心悸怔忡。

3、莲子30克，粳米50克。加水800毫升，煮粥吃，每日1-2次。用于气短。