红与黑的读后感200字:炒白芍和白芍的区别是什么

白 芍

　　[来源] 为毛莨科多年生草本植物芍药Paeonia lactiflora Pall．的根。
　　[产地] 主产浙江、安徽、四川等省。
　　[采收] 夏、秋季采挖栽培4-5年后的根，洗净，除去头尾及须根，刮去外皮，置沸水中煮至透心，立即捞出放入冷水中浸泡，取出，晒—日，再堆放，再晒，反复操作至内外均干燥即可。 [药材形性] 按产区分为三大类：产浙江的称“杭芍”，产安徽的称“毫芍”，产四川的称“川芍”。
　　杭白芍 呈圆柱形，粗细均匀，二头平整，大多须直；表面棕色或 浅棕色，外皮未除净处显棕褐色斑痕，有明显的纵皱纹及细根痕，偶见横向皮孔。质坚实而重，不易折断，断面灰白色或微带棕色，角质祥，环纹(形成层)明显，内方具菊花心(导管和射线呈交互放射状排列)。气微香。味微苦而酸涩。
　　川白芍 上粗下细，表面浅黄色，侧根痕较大而多，木化程度较强。
　　以杭白芍条粗、圆直、头尾均匀、体重质实、粉性足。无白心或裂隙者为佳。凡根细短、弯曲、粉性小、表而且棕黑色斑点者质次。

　　[炮制]
　　生白芍 取原药大小分档．浸泡8-12小时，闷润12~24小时，至内外温度一致时，切0．2-O．25cm顶头片或斜片，先晾干再晒干。生用敛阴平肝作用较强，常用于肝阳上亢、肝风内动之症。
　　炒白芍 将麸皮10公斤撒于热锅内，待冒烟时倒入白芍片100公斤，炒至微黄色，取出摊凉。炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者。
　　酒白芍 取白芍片100公斤，以酒10公斤拌匀，稍闷，待酒被吸尽，用文火炒至微黄色，取出摊凉。酒炒后偏于养血活血，血虚兼寒凝血瘀之症最宜。
　　醋白芍 取白芍片100公斤，以米醋15公斤拌匀，稍闷，用文火炒至微黄色，取出摊凉。醋炒增强柔肝止痛之力，肝急失柔之症常投。

　　[成分] 含芍药甙、挥发油、苯甲酸、鞣质及B一谷甾醇等。
　　[性味，归经] 苦酸微寒，入肝经。
　　[功用] 养血敛阴，柔肝止痛，平抑肝阳。用于血虚萎黄、月事不调、痛经、崩漏，营卫不和、恶风自汗，肝郁胁痛，腹痛，四肢挛痛及肝阳眩晕头痛等症。
　　[处方名] 白芍 杭芍 毫芍 生白芍 炒白芍 酒白芍 醋白芍
　　[用法、用量] 煎服3-12克。
　　[保贮] 置阴凉干燥处，防霉蛀。
　　[注意] 反藜芦。

白芍平肝止痛，养血调经，敛阴止汗。用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。

炒白芍 取白芍片，置炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色，取出晾凉。筛去碎屑。或者，将麸皮10公斤撒于热锅内，待冒烟时倒入白芍片100公斤，炒至微黄色，取出摊凉。土炒白芍 取定量灶心土（伏龙肝）细粉，置炒制容器内，用中火加热，炒至土呈灵活状态，加入白芍片，炒至表面挂土色，微显焦黄色时，取出，筛去土粉，摊凉。

炒白芍药性稍缓，以养血敛阴为主。炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者，如用于肝旺脾虚之肠鸣腹痛，泄泻的痛泻要方（《景岳》）；治泻痢日久，腹痛喜按喜温的养脏汤（《局方》）。