高考问答月饼代加工字体图片:糖桂花怎么吃 要加什么
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 04:07:45
去饭馆吃桂花糯米藕上边的桂花是甜的 我觉得特别好吃就去稻香村买了一斤糖桂花 样子和饭馆的没区别 就是酸的 请问怎么才能把它变得和饭馆里卖的桂花糯米藕里的桂花一个味道 谢谢
一、糖桂花海绵蛋糕
材料：低粉150克，鸡蛋4个，白糖60克，糖桂花50克，酸奶30克，色拉油30克
做法：
1.鸡蛋从冰箱取出室温回暖，打入无水无油的干净盆中
2.加入糖桂花搅拌均匀
3.分3次加入白糖打到颜色发白，提起打蛋器，其上能有长长的浆液，浆液坠入盆中不会立即消失
4.加入酸奶和色拉油，低速打匀
5.分次筛入面粉，用橡皮刮刀从下往上翻，快速切拌均匀
6.面糊倒入八寸蛋糕模具，轻震几下，震出大气泡
7.烤箱160度预热，放入从下往上数第2层，40分钟，上色后加盖锡纸
8.出炉后立即倒扣在考网上，放凉后脱模
二、冰糖桂花雪梨糕
材料：桂花20g，雪梨一个，冰糖80g，gelatine 14g，水800ml。
做法：
1)将雪梨去皮切成碎粒，放入加了冰糖的水中烧开1-2分钟，把雪梨块捞出。
2)Gelatine先加1小勺水化开，然后加入100ml左右的开水使其均匀融化;
3)把gelatin溶液和桂花放入雪梨水，搅拌均匀后倒入雪梨块，稍凉后放入磨具中。凉至室温后入冰箱冷藏2小时即可食用。
以上就是对糖桂花怎么吃详细介绍，按照以上方法进行制作糖桂花是不错之选，这些制作方法不仅使得糖桂花口感独特，而且在佳肴营养价值也是有着提高，在促进人体消化上，也是有着很好的帮助，因此是不错之选。
如果想简单点，也可以：
1、冲藕粉时拌上一勺 ；
2、糯米藕蒸好，切片装盘，淋上些糖桂花 ；
3、吃粽子时蘸着糖桂花 ；
4、油糕、年糕用油炸好以后蘸上糖桂花 ；
5、用糖桂花拌咸菜。
糖桂花不能就那么吃的,要调配和别的东西一起吃,而且放的量很少,只为提味.
一般吃酒酿里面洒一点.
吃汤圆里,可以洒点在汤里,或者包在花生馅里面.
还有糖藕上洒点.
你买的可能只有桂花,没有糖,吃的时候可以配一点白糖就可以了.
多少钱买的了