高考问答ufc诺斯卡特:人体每天需要哪些营养素
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 09:39:25
人体正常情况下每天需要哪些营养素，从哪些食物中获取，另外市场上的一些维生素之类的药品保健品适合哪些人群
人体每日所需的主要营养物质大致有三类：
碳水化合物：包括糖类、淀粉等。是人类最基本的营养物质，它提供了人体50％的能量来源，每克碳水化合物能提供千卡热量；
蛋白质：包括植物蛋白和动物蛋白。植物蛋白含量较高的有豆类等，动物蛋白来源有肉类、蛋类和乳制品。蛋白质构成了人体的基础，血液、肌肉、激素等都是蛋白质构成的。此外，在碳水化合物和脂肪不足的情况下，蛋白质也能提供能量，每克蛋白质能提供4千卡热量；
脂肪：是人体内最大的热量来源，也是构成人体结构的重要组成部分。特别是人体饥饿是，会大量消耗脂肪以提供能量，每克脂肪能提供9千卡的热量。脂肪的来源主要有肉类、蛋类等。
除以上三类以外，人体还需要维生素和矿物质等，以提供人体的正常生理活动。
市场上维生素之类的药品保健品适合某些营养不良的人群.
一天的营养有五类：一、谷类；二、蔬菜和水果；三、肉、鱼、蛋；四、奶、豆浆、豆腐、糖；五、豆油和花生油。这是够成膳食平衡宝塔
维生素,糖,水,阳光等