高考问答乙脑的传播媒介是什么:除了金威啤酒,其它的都添加甲醛的吗?不添加甲醛的啤酒有什么好?甲醛是什么?
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/04 16:59:00
甲醛是一种无色、具有刺激性且易溶于水的气体。甲醛为较高毒性的物质，在我国有毒化学品优先控制名单上甲醛高居第二位。甲醛属生产工艺简单、原料供应充足的大宗化工产品。甲醛的用途非常广泛，而甲醛滥用的主要原因在于其低廉的价格。
微量甲醛广泛存在于天然食品中，如牛奶、果汁、碳酸饮料、猪肉等，啤酒所含的微量甲醛和天然食品相比，含量属低量范围，国产品牌与国外品牌啤酒的甲醛含量无差异。事实上每家的啤酒都或多或少的含有甲醛。目前的工艺中甲醛是作为助剂使用的，即使使用了不含甲醛的工艺，生产过程中仍然会有甲醛产生。
加的厂应该很少了
现在麦芽质量提高了，糖化发酵设备也先进了，啤酒本身发酵都产生微量的甲醛