集美百家是不是真实的:苦瓜能生吃吗?如果可以应该怎样吃呢?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/30 14:38:09
生吃是把皮削掉,然后把籽去掉就直接吃吗?和炒熟后味道有什么区别啊?
如果生吃了不熟的苦瓜是什么味道啊

你好!能生吃,选择长熟了(外表变红色)的,切开就吃味道好吃极了.

不熟的那种就只能用搅拌机加水打碎取汁喝,可适量加些冰片糖,有清热解毒功效.

我也喝的,不过好难喝啊!我是用搅拌机加点水(少一点,否则喝不下去!)把它打碎,然后喝下去.不过效果有一些令人失望.^-^

洗干净,凉拌。
或者用水焯一下,再凉拌。
我一般都炒熟吃,放上炸辣椒,非常好吃。

能生吃呀,我最喜欢生吃苦瓜了,不苦,不破坏营养,还能减肥,苦瓜蘸酱,我们家夏天当菜来吃的!