战国高清下载:淀粉与碘作用会因加热而有变化吗

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/04/29 19:11:43

淀粉与碘作用后加热会怎么样,冷却后又会怎么样,原理是什么

楼上的~
淀粉遇到碘单质本来就要变蓝~
。。。
这个要看你加热到多高的温度~
如果温度高得让碘单质挥发或者让淀粉变质的话~
当然会有变化~
前面提到的两种情况在冷却后是不会恢复的~

有变化,会变成蓝色.因为淀粉属于有机物质.发生了有机变化

没变化

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