高考问答小川之边片尾曲:包饺子的面粉要加大约多少水
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/15 09:04:18
包饺子的面粉要加多少水？
面粉450克要加多少最好？
好急......
面粉450克要加多少最好？
好急......
和面时加水，不要一下子就加多了；先少加，试试不行，再加；直到合适为止。有经验后就知道了。全凭感觉。
软面的饺子 硬面的面条 包饺子要用软面 多放一点水 面应该软一点
另外还有 头锅饺子 二锅面 说的就是吃饺子一定要吃第一锅煮的 吃面条时要吃第二锅的
和面时加水，一边和一边加，凭手感，一般饺子面是比较软的。和好后，最好醒一会，这样下饺子时不容易破。
正常情况下应该加水的量应该是面粉的三分之一.也就是说450克面粉加150克左右的水最好.普通的一次性杯子一杯吧!当然活面的时候还要看自己的感觉,做的多了就好了!
因面而宜.
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