爵位和官位:泉州咖喱牛肉汤

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/12 04:11:18
泉州的牛肉饮食中最杰出的代表应当首推咖喱牛排汤了。可不是西餐的那种哦!是牛的排骨哦,咖喱牛排汤在老汤锅中微火久烹,肉香,药材香和香料的气味混合成浓浓的混合型香味,一大碗牛排汤摆在面前,褐色的汤上漂浮着朵朵油花,漂浮的油花里闪着金色光芒,金色的光芒带来咖喱的诱惑。如此诱惑力对我来说是致命的。
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泉州有这道菜吗?借问楼主,哪吃到的?我也尝尝。