高考问答champion日版尺码:为什么酿酒要用木桶？要放在地窖？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 15:02:22
谢谢
木桶虽然在酿酒后密封，但是实际上它还是在一点点的蒸发过程，放在阴凉的地窖是为了让它在一个自然的确不会变质的环境中，这样存放多年的酒会醇香无比，回味悠然，呵呵，用咱们一句老话：吸天地之灵气，取日月之精华！
地窖里温度和湿度和酒在酿造后密封木桶里,是为了让它确保不会变质,最主要的是木桶不会有异味还散发清香.
为了发酵啊
地窖里温度和湿度正合适.