高考问答爱我你别走1集:向大家请教一下米粉的做法
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 07:44:23
我家宝宝四个月该吃米粉了,我觉得自己做的比较卫生,麻烦大家教教我怎么做.用什么原料做比较合适?另外我宝宝缺锌,有什么米和水果含锌较多吗?谢了
我家BABY九个半月了,身高体重每次体检都是上限值,把我的经验告诉你,参考一下吧:买的米粉和家里做的每天各一顿.大部分的市售米粉都是大米制的,只有雀巢有麦粉,所以家制主要是小米粉和玉米粉.玉米粉直接买超细的那种即可,小米粉呢就是先清水泡一天,然后弄成细面,每次做的量要少,保持新鲜.吃时加水煮成糊状即可.至于有人建议用油炒,加蛋,或者别的什么我都不考虑的,加什么 东西也不会比卖的口味好的,所以我觉得原味最好,吃时现掺肉泥,菜泥,就营养全面啦!
把小米洗净，直接用食物料理机一打，再熬成粥，口感特别好．
直接买各种口味的，里面也添加了许多营养成份。
自制的，不能排除原料中的污染，无法测试，而且也比较粗糙，口感差，不能排除在制作过程中营养流失的可能。
我建议你还是买商场里的大品牌机械化生产的米粉。
因为自己做的米粉营养不均衡，各种成分的搭配也没有专业厂家那么科学，而且用起来也不方便。
这可是医生说的。
不过，我也觉得说得有道理。
好的小米熬的时间长了，上面一层被称为米油，可以给孩子喝啊！