嘎蒙:味精是怎么做
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/08 12:30:08
味精的制作工艺其实非常简单,就是将粮食进行囤积发酵,当中产生了一些新的化学成分如谷氨酸盐,经过升华结晶后形成味精。而谷氨酸盐是对人体绝对无害的有机盐类,无论是谷氨酸单钠还是其他的谷氨酸盐,都不会对人体有任何伤害。
将粮食进行囤积发酵,当中产生了一些新的化学成分如谷氨酸盐,经过升华结晶后形成味精
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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/08 12:30:08
味精的制作工艺其实非常简单,就是将粮食进行囤积发酵,当中产生了一些新的化学成分如谷氨酸盐,经过升华结晶后形成味精。而谷氨酸盐是对人体绝对无害的有机盐类,无论是谷氨酸单钠还是其他的谷氨酸盐,都不会对人体有任何伤害。
将粮食进行囤积发酵,当中产生了一些新的化学成分如谷氨酸盐,经过升华结晶后形成味精