拳皇手机版对打:牛板筋是什么做的?不像是用牛皮做的啊,不过很好吃
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/25 20:30:26
那是不是很有营养呢?
牛板筋是牛身上最长的一条肌肉-牛背脊肌的筋膜。它的主要营养成份是胶原蛋白质。因牛板筋数量较少,现在有的饭店用牛身上其它肌肉的筋膜和肌健来充当牛板筋来卖。虽然营养成份是差不多,但味道相差很远。
是用豆子做的
也有一部分是用真正的牛筋做的
是用大豆做的啊
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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/25 20:30:26
牛板筋是牛身上最长的一条肌肉-牛背脊肌的筋膜。它的主要营养成份是胶原蛋白质。因牛板筋数量较少,现在有的饭店用牛身上其它肌肉的筋膜和肌健来充当牛板筋来卖。虽然营养成份是差不多,但味道相差很远。
是用豆子做的
也有一部分是用真正的牛筋做的
是用大豆做的啊