阿普唑仑片 氯硝安定:酵母和碱能混合和面吗？？？？？？

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/08 04:08:49

不能。酵母是起到发酵作用的。而碱是起到收敛，与酵母中和的。当面发酵到一定程度时，或者有点发过了，用碱面中和一下，并且面食入口，你会感到口感非常好，而且有好吃。

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