伊宁市南岸新区规划:做江米糕的糖稀里面放点什么东西，糖稀就能发硬就象水泥凝固一样而且没有毒。

来源：百度文库编辑：高考问答时间：2024/05/11 04:20:44

不用放什么,只是糖稀的水份控制得好自然就会发硬.街上有时你会看见用糖稀浇画的,就是水份控制恰到好处,如果水份多了,冷却后仍然是软的,要多做几次实验就知道了,我的经验是,熬糖时泡沫由多变少,糖稀由浅变深时降低火力,滴几滴在冷水碗里,估计冷却了,取出捏一捏就可以判断了,捏不动就行了!熟悉以后仅靠眼睛观看就能把握的!祝您成功!

做江米糕的糖稀里面放点什么东西，糖稀就能发硬就象水泥凝固一样而且没有毒。做菜放糖稀是有什么做用糖稀是不是糖做的?增肥吗? 谁知道糖稀的配料？糖稀的做法谁知道韩国的玉米糖稀是怎么食用的？都能做成什么菜呢？做辣酱的糖稀在北京哪里能买到？？~ 大家吃过搅糖稀吗？它是怎么做的？？谁可以告诉我冰糖葫芦的糖稀怎么做啊？糖稀制作方法