高考问答法院拍卖房子如何过户:炒蔬菜第二天还能吃吗？为什么？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 05:12:04
昨天炒了一个菠菜，今天还能吃吗？
最好不吃隔夜蔬菜
蔬菜类炒的菜，经过一夜的存放，就会将无毒的硝酸盐，还原成有毒的亚硝酸盐。轻者引起胸闷等不适，重者引起中毒。
蔬菜类炒的菜，经过一夜的存放，大部分的维生素已经被破坏，营养价很低。
蔬菜类炒的菜，经过一夜的存放，味精中的谷氨酸钠已成了怪味。经常食容易得厌食反应，易患厌食症，觉得没有什么菜想吃了。
一般不要吃隔夜菜，会产生毒素。再说，现在的天比较热，菜非常容易变质。
可以吃的阿,夏天的话要用保鲜膜包好放冰箱里.倒掉也太浪费了,只要没有馊就可以吃的阿.
不可以，因为剩菜容易变质，滋生细菌，况且蔬菜中的盐会变成亚硝酸盐，严重影响人的身体健康！
炒的蔬菜
四个小时以后,差不多就没什么营养了
最好不要吃