陕西省政协张会民简历:请干过酒店或是学过饭店管理的进 我有几道题请教一下

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/27 18:12:03
填空题 1礼宾司有( )哪些人领口佩戴金钥匙身穿燕尾服 而且他是世界性的()服务
2某些饭店中被称为无所不能的人是()
3客人在做预定时预定员要了解客人的预定需求()()()共三个
4挽拒是饭店婉言拒绝在()上有不良住店记录语行为 客人的()的要求
判断
1前厅部中的大堂副理就是金钥匙
2金钥匙尽可能多的掌握本地区与本城市的风土人情 风俗习惯 地理环境 交通系统 天气变化等情况以备问询
3唱收唱付是收银员点收客人入住店时所付入住押金的方法之一
4对于每个入住饭店的客人我们都要根据其住宿时间与结帐时间人数的实际情况加以分析对客人主动介绍推荐所需房型
5客人登记入住应告知客人前台与总机号码以备不时之需
6交叉培训在前台的具体表现是可以使前台工作员掌握前台收银员的技能这样一来饭店不仅可以省人工成本又可以方便员工潜能的开发并得到有利的利用
7饭店的住添用房一般来说不会影响晚上用房的正常出租
8如果客人有接受增销之意我们应该立即停止增销之意
简答
1请用中文列举10种不同的客房价格类型
大家赶紧帮忙呀 谢谢了 我们周一就要考试了 麻烦大家快点好吗 谢谢 答对者我会追加悬赏以表感谢

本人为中国金钥匙组织会员,以下仅代表个人意见:
1礼宾司有哪些人领口佩戴金钥匙身穿燕尾服 (金钥匙 )而且他是世界性的(个性化组织)服务
2某些饭店中被称为无所不能的人是(金钥匙)
3客人在做预定时预定员要了解客人的预定需求(房型)(天数)(特殊要求)共三个
4挽拒是饭店婉言拒绝在(饭店消费客史)上有不良住店记录语行为 客人的(无理)的要求
判断
1前厅部中的大堂副理就是金钥匙 (错!只有金钥匙组织培训并审核合格的人员才能被称为金钥匙)
2金钥匙尽可能多的掌握本地区与本城市的风土人情 风俗习惯 地理环境 交通系统 天气变化等情况以备问询 (对)
3唱收唱付是收银员点收客人入住店时所付入住押金的方法之一 (对)
4对于每个入住饭店的客人我们都要根据其住宿时间与结帐时间人数的实际情况加以分析对客人主动介绍推荐所需房型 (对)
5客人登记入住应告知客人前台与总机号码以备不时之需 (对)
6交叉培训在前台的具体表现是可以使前台工作员掌握前台收银员的技能这样一来饭店不仅可以省人工成本又可以方便员工潜能的开发并得到有利的利用 (个人意见; 不全对)
7饭店的住添用房一般来说不会影响晚上用房的正常出租 ( 错)
8如果客人有接受增销之意我们应该立即停止增销之意 (错)
简答
1请用中文列举10种不同的客房价格类型
上门散客、商务协议、会员俱乐部、订房公司、网络订房、会议、团队、小包价、钟点房、零点房、免费房、酒店自用、当日到离、经理打折等等...

谢谢楼上的,我都长了不少知识