高考问答手机网络直播怎么挣钱:怎么样分别好的粽子和还的粽子
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/28 05:15:27
外表.味道.其他的，请解释下
如果是翻青竹叶，煮出来的水是青色，而且粽子带有一股化学品的味道，煮出来的水带微黄的竹叶才是正宗的，而且粽子带有竹叶的清香味的。
翻青粽叶的危害主要发生在高温蒸煮过程中的铜、砷、汞等元素会游离到粽子中。翻青粽叶中铜的含量高出国家标准约几拾倍。如果大量或长期食用这种粽子，容易导致中铜毒，严重的甚至会致癌。
选购粽子时，应光顾商誉良好的食店或零售店；不购买包裹不妥或粽叶过度鲜绿的粽子；购买后应尽快食用。如需贮存，应放置在摄氏四度或以下环境；进食粽子前，必须彻底煮熟，一般在沸水中加热十五分钟，即可使其中心温度达至摄氏七十五度。
不是很绿的是好棕，很绿的是毒棕。