光学镜是什么意思:蒜苔炒鱿鱼怎么做

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/12 07:59:12
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鱿鱼
在鱿鱼上加一点食碱,然后再冲洗干净(口感会好一点)

作法:
1.蒜苔切段、在鱿鱼上加一点食碱,然后再冲干净(口感会好一点)
2.用刀把鱿鱼身体划开一道,摊平,去皮然后切小片
3.锅里烧热放上油,先下鱿鱼片,再放入蒜苔,一点点的酒和盐
4.出锅前加一点味精炒拌均匀,盛出装盘