高考问答南通通州育婴师培训:大家提议有什么好的汤？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 10:51:14
下火清热解毒绿豆汤：夏天最好，猪瘦肉(先出水)，绿豆、薏仁、新鲜莲叶一块，可加冬瓜、把材料洗净下锅，大火煮开后，用中火煮一小时即可加盐饮用。下火,清热,解毒,去暗疮。
水鱼：山药、杞子、桂元、莲子、白合、肇实、沙参、玉竹，此汤是清润，滋补，
瘦肉煲无花果，霸王花(剑花)。
煲鲮鱼、粉葛、无花果、赤小豆。
瘦肉煲白菜干、蜜枣。
排骨煲绿豆、薏仁。
猪骨煲冬瓜、薏仁、鲜莲叶。
猪脚煲花生、红豆、眉豆。
鸡脚煲淮山、杞子、莲子、百合、沙参、玉竹。
煲汤先把肉类出水(用水先煮一下把肉类的血水污渍排出)再洗干净，待锅里的水煮开了才把材料肉类下锅，这样的汤才好喝。大火煮开后，用中火煮一至二小时即可加盐饮用
广东的老火靓汤是中国最出名的，特别是广州的饮食，因此你有食在广州这一句民声！你不仿尝试一下，在书店也有专门介绍广东汤的书！
汤,最好的汤当然是老火汤啦~~现在在街边有的铺头是专门喝汤...生意火的你可以去试试他们的汤~那可以春夏秋冬都各有千秋哦~~
排骨汤，鸡汤，等等阿
当然是高汤（老鸭汤）用骨头、鸡、鸭熬十几个小时，烧菜的时候只要加一点就会使菜的口感很好而且又有营养
排骨汤、鸡汤、黑鱼汤、鸽子汤、
红枣汤、冬瓜汤。。。。