武汉射击馆:葡萄糖氧化酶法原理

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 10:33:32

葡萄糖氧化酶法原理

葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过氧化物酶的作用下使邻联甲苯胺生成蓝色物质，此有色物质在625nm 波长下与葡萄糖浓度成正比。通过测定蓝色物质的吸光度可计算样品中葡萄糖的含量。

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