高考问答名家老版连环画:如何煮绿豆水???
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/01 17:02:35
夏天了 想喝点消暑的 绿豆水 或者绿豆汤
不用那么麻烦吧,洗干净以后用高压锅放凉水煮,开始喷气以后,把火关小些2分钟就可以了,如果要求更开花些就多喷一会气,绿豆都能够开花的.
其实我倒是觉得放些麦片进去更容易开花,而且口感很好,滑滑的.
煮之前先泡半小时,等小快开的时候就放,不要等开了再放~
用“简水”洗一下绿豆，这样绿豆会快沙点，把洗干净的绿豆放入锅里再放一小块果皮或放一点臭草（广东叫法）或者放海带也挺好吃的，大概2.5-3小时吧!
最好先用水泡几个小时，然后放在高压锅中，加入五、六倍左右的水来煮。
把绿豆淘净后放入锅中,烧开后再用文火慢煮2.5h.最好在停火1.0h后再食用,这样就沙啦.
最简单的：洗干净用开水浇一下``