华语摇滚乐队:为什么放时间长了的绿茶泡出来是黄色而不是绿色了?这样的茶营养价值有影响吗?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/27 22:54:03
不是泡的时间长了,是放着的时间长了,就是说有点陈了,但除了汤色差些味道没什么其他特别的。

五忌冲泡时间太久冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅
茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因
氧化而减少.

营养是损失了一点。还是可以喝喝

不好喝,伤胃。