cf击杀图标在哪里看:吃生蛋是不是对嗓子有好处？

是讹传，生蛋有细菌的。一楼说蛋是壮阳的，是正确的

据说可以壮阳~~对嗓子的好处好像没听到过。

会不会很腥？

最好别吃生鸡蛋

生吃鸡蛋
破坏人体的消化吸收功能
有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓子的功效。其实，生鸡蛋内含有“抗生物素蛋白”和“抗胰蛋白酶”，前者能影响人体对蛋白质的吸收利用，后者能破坏人体的消化功能，所以鸡蛋应煮熟吃。

最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。

“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇（HDL）反增加10％。

吃生鸡蛋滋补吗?

有人认为吃生鸡蛋尤其是刚生出来或孵出小鸡的“喜蛋”最为滋补，其实这是误解。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶的卵黏蛋白。前者使生物素失去活性不能为人体所利用，长期吃生蛋可因生物素缺乏而出现食欲减退、神疲体倦、肌肉疼痛、皮肤脱屑等症状；卵黏蛋白则可抑制胰蛋白酶对食物蛋白质的分解作用而引起消化不良。经过加热，鸡蛋中这两种抗营养物质可被破坏，不致为害。

再者，生鸡蛋可带致病的沙门菌和寄生虫卵，对人体有害，经过加热烧熟煮透才可安全食用。

此外，生鸡蛋呈胶体半流质状态，食后在胃肠停留时间较短，成为“匆匆过客”，与消化液接触面较小，消化率也低（如熟鸡蛋的消化率在90%以上，生鸡蛋的消化率仅为50%—70%）。

不要吃生鸡蛋

一些人过分崇尚天然食物,对食品不进行正常的加工,就直接食用或简单用开水冲服。一些人吃生鸡蛋,认为这样营养最全面。实际上,这样对身体是有危害的。这绝不是危言耸听,吃生鸡蛋会使人头发变白。
人体内有一种重要的物质叫生物素,它具有使人体消化吸收的蛋白质经羟化去氢后生成多巴醌,并转变成能生成黑色素的吲哚醌的功能。而黑色素减少或缺乏,毛发会因此失去乌黑的光泽。生鸡蛋蛋清中含有一种叫抗生物素蛋白质的碱性物质,极易被人体吸收,如果经常吃生鸡蛋,就可能造成生物素减少或缺乏,体内多巴醌转变成吲哚醌的过程受阻,导致黑色素生成减少。长此以往,很容易造成毛发变白。
此外,生鸡蛋不卫生。生鸡蛋内有细菌,如沙门氏菌,生吃后会使人患病,危害人的身体健康。

【食物名称】 鸡蛋是自然界的一个奇迹，一个受过精的鸡蛋，在温度、温度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的，鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有自然办中最优良的蛋白质。
【营养功效】鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。、营养学家、鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必食一个鸡蛋。
【适用人群】一般人都适合。更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。 一般人每天不超过2个即可。
【特别提示】吃蛋必须煮熟，不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多，以每日不超过1个为宜，对已有高胆固醇血症者，尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克。 患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋。