高考问答标致308大灯怎么拆卸:红酒是碱性食品吗
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/07 10:13:46
负责任地说，绝对是碱性的。所以适量喝对身体有好处。
红酒就是红葡萄酒，可以说它是唯一有生命的饮料。在发酵、陈化、瓶装后仍是活的，依然会继续成熟、变化，而其他酒类如白兰地、威士忌一离开橡木桶或其他陈化的木桶后，就不会在成熟变化而定型了。
没有任何红酒是相同的
红酒不需要依靠外力，就可以自行发酵转变成酒。而且发酵到一定程度后又会自行停止发酵。而保持一定程度的酒精成分，不象其他酒类需要人为的方式——例如如让麦发芽、蒸煮五谷杂粮，使淀粉转化为糖，或在水果中加以糖以提高糖分，或加入酵母再发酵变成酒精。
同时，它也是唯一的碱性含酒精饮料。就像找不到两片完全相同的叶子一样，你也不能找到两瓶完全相同的葡萄酒。
当然不是了 红酒的主要成分是水 乙醇 其他醇类 酯类等等 这些一般是中性的 剩下的就是果酸 所以整体是酸性的