高考问答奥诺拉的价格表:喝牛奶喝热的好还是喝冰冷的好?
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/30 16:22:40
牛奶最好是温热的喝最好，不能喝冰的，也不能温度过高。
据资料介绍，牛奶不宜冰着喝，因为牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收；也有些资料说，牛奶不该煮沸，如果温度过高，则牛奶中的蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉淀物出现，影响乳品的质量。
经过消毒和灭菌的牛奶最好新鲜饮用，在保质期内均可即开即饮，不一定要加热了再喝。如果有的人胃部不适合吃凉的或者喜欢喝热牛奶，可以将牛奶适当加热，但温度不能太高，不可煮沸，以免造成营养成分的损失，一般建议加热到75℃以下。
渴甜的话:
摄氏60-70度, 味觉最能感受糖的甜味,换言之, 暖的比冰的甜
消化方面:
冰的牛奶比暖的牛奶需要更长时间消化, 造成胃的负担, 易有胃病及形成口气
解暑的话:
奶要时间消化才会吸收, 如果大热想解渴的话, 喝水, 果汁会更消暑
肠胃方面:
肠胃敏感的人, 喝冰奶易肚泻
喝温的比较好，大约40－50摄氏度左右。如果太凉了，对肠胃不好的人，容易腹泻；如果太热了，会严重破坏牛奶中的营养成分。
在冲的时候不提倡用开水的,先那一点温开水冲开,在根据各人口味加热水还是冷水.
我觉得喝冷的好.
我觉得应该是暧的吧。