高考问答有痰是怎么回事:牛尾在哪里能批发？牛尾有什么好的饭店做法？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/29 02:54:02
我想开家牛尾店，在我们这地方还没有，听说在上海有批发冻牛尾的。在哪
全国大城市的冷库批发站都有（你可以上网查你附近城市的冷库）
做法太多了
红酒烩牛尾 牛尾火锅 麻辣牛尾 卤汁炖整牛尾 清汤牛尾煲党参 。。。。。
上海就不知道了，北京的话就是大名鼎鼎的牛街了。牛尾一般就是炖着吃，要小火慢炖，做到入口即化，一般回民餐厅里做得比较多。