高考问答怀旧影视讲座:请问早餐前喝西红柿汁还是吃完早餐后喝呢？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/04 13:45:38
空腹不能吃西红柿，自然就不能喝西红柿汁～～
忌空腹吃西红柿
西红柿是一种可果可蔬的食物，酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。
但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。
此外，未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中，含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。而在西红柿成熟呈红色后，番茄碱的含量即大为减少以至消失。
所以，你还是吃完早餐后再喝吧，很有营养的，祝你健康快乐:）
胃的排空时间是4小时.所以都在胃里成糜状..所以先吃后吃.没意义...