继光香香鸡上海总部:苏菜 虾米炒黄瓜怎么做?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/06 19:10:10

海米拌黄瓜

配料:
黄瓜250克,海米35克,盐、酱油、醋、味精香油适量。

特色:
香脆可口,鲜咸适宜.
操作:
1、将黄瓜洗净,适成大粗条;将海米洗净,用温水泡发,大的切小。
2、黄瓜堆在盘内成馒头形,海米撒在上面。浇上盐、酱油、醋、味精、香油兑成的汁即可。