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来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/04/27 11:32:21
酸甜苦咸,都是由舌头上的味蕾感受到的,是单一的味道。辣味是由热、痛等感觉组成的,应该说是一种感觉而不是味道。
就知道辣椒中有一种物质能刺激舌头,使舌头感觉到热和痛。。。。。其它的味道,大概每种辣椒都不同吧。。。有的苦,有的酸。