高考问答www.wf888831.com:急问：银杏叶如何食用？？？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/27 17:19:23
我摘了好多新鲜的银杏叶，想让奶奶泡着喝来降压。但是看网上有人说不能够直接泡水喝！！说是有毒什么的？？？这种说法是真的嘛？？在家里的条件下怎样来加工一下食用银杏叶最安全呢？？？烦请哪位专家帮帮我！！！！万分感谢！！！
银杏叶是一种具有很高药用价值的植物，银杏树为我国古老的树种，它是神奇的医疗之树，2亿5千多年前侏罗纪恐龙掌控地球时，银杏已经是最繁盛的植物之一。地球生命历经千亿年的变动，尤其是第四世纪冰川覆盖之后，只有银杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化学史上被称为“活化石”。其叶、果实、种子均有较高的药用价值，其药理作用不断被认识，临床应用范围逐步扩大。 银杏叶虽能促进血液循环，预防心血管病，但不能同时服用其它治心血管药物（例如阿司匹林），银杏提取物为浓缩颗粒状，具有很强的清除自由基和抗氧化作用，银杏叶中的黄酮甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成份对人体美容，抑制黑色素生长，保持皮肤光泽与弹性起着不小的作用。
银杏叶是有一定的药用价值，但搞不好也会中毒的