高考问答国外必看的杂志:请问家庭制做汽水时，水和小苏打及柠檬酸的配比是多少？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/16 07:48:06
小苏打和柠檬酸配比最好是1:1，至于水呢，下面是详细步骤供参考
配方：（一瓶） 小苏打1.5克 柠檬酸 1.5克 砂糖少许 果汁适量
方法： 用一只干净的汽水瓶，把冷开水倒入瓶中，不要太满，大概占瓶子容积的70%，加一些砂糖和一定量的果汁。然后放入1.5克小苏打，最后放1.5克柠檬酸立即用塞子塞紧瓶口，用细绳或铝丝把塞子扎紧，以免汽水冲出。轻轻摇动瓶子，瓶内产生大量气泡，不断上下翻滚，大约经过20分钟便可饮用。
为了以防万一，制汽水时汽水瓶最好用布包起来。