qaf是什么意思:鱼解冻以后为什么会骨肉分离?

来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/02 20:44:40
冰箱里放了四五个月的平鱼,解冻以后鱼肉跟鱼刺分开了,不知道是不是跟养殖鱼的化学添加物有关,没敢吃.

鱼肉内所含的水分在冰冻时膨胀，而鱼刺在化冻时膨胀，所以会造成骨肉分离。

没有冷冻前就是坏的。

变质了撒

会不会是热涨冷缩了啊？

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