高考问答简单手绘户型图怎么画:黄番茄和红番茄有什么不同啊
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/05 20:04:38
听说前着可以减肥那后者呢?他们究竟有什么不同咧
为什么说黄番茄有减肥功效呢？ 原来是这样子的：
黄番茄不过是承袭一般红番茄的特性——低热量、高纤维，能带来饱足感而帮助人少吃，至於它的茄红素，有些专定认为可能还比红番茄低，因为颜色较淡。
黄番茄,茄红素含量并不高,其他营养素则和红番茄差不多。
番茄，曾在2002年1月荣登美国《时代》杂志「十大风云食物」的榜首。果然，在去年一整年，掀起一波又一波的热潮，一直到现在，方兴未艾。
先是黄番茄在市场引起热卖，因为名主持人于美人公开宣称，黄番茄能够减肥。一时间，想要瘦身的人都趋之若鹜，一颗100元的黄番茄都有人买。经过许多营养师与专家的澄清，终於水落石出，原来它不过是承袭一般红番茄的特性——低热量、高纤维，能带来饱足感而帮助人少吃，至於它的茄红素，有些专定认为可能还比红番茄低，因为颜色较淡。
之后，番茄汁又掀起另一波热潮。原来，架上只有一、两款咸番茄汁，不到两个月光景，就涌进了二十几种新的甜口味。在饮料区，尽是一瓶又一瓶的番茄汁，美艳动人，加上电视广告强力促销茄红素的好处。好像，再不喝就落伍了。
的确，茄红素（lycopene）经过这几年的研究，不断被证实，它能提高人体的免疫力，对抗自由基对细胞的破坏，减少癌症发生，特别是男性的摄护腺癌。
但日前消基会又公布了一份调查报告，显示市面上24种番茄汁，钠含量和热量可能过高，要注意使用。