abaqus耦合约束:做韩式炒年糕用的韩式辣椒酱和甜不辣都哪里有卖的,什么价格.

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/12 15:48:22
因为昨天在超市看到进口的韩式辣椒酱一盒要五十多块,实在太贵了,还不知道要做几次,与其这样还不如直接到饭店吃比较划算.想问问韩式辣椒酱都是这个价位吗?如果都是这么贵,我就放弃做炒年糕的打算了.

你说的是大盒的应该,小一点的就是30元左右。基本上就是这个价为了。韩国的消费本来就高,这种进口来的东西贵也正常了。如果你要买可别买错了,要买那种右上角有绿色图形的,那种是甜味的。做辣年糕要甜的酱。

http://forum.xaonline.com/forumUI/forumMainTopic.aspx?forumID=218&topicID=543235&CurrentPage=1韩式辣炒年糕(详细过程图解做法哦~~~~)---一定记得是图里的那种甜辣酱才好吃哦~~~,辣椒酱可不便宜,别买错了

http://bbs.craftworkshop.com/dispbbs.asp?boardid=50&id=14934如果买不到韩国辣椒酱,这个加李锦记辣酱的也不错哦~~反正是甜辣的口味就错不了的!!!(图文)

不过那种辣酱可以自制(很麻烦,可能料也买不全,做的也不地道),下面给出你做法:

韩国辣酱的做法分类:美食&菜谱
01 韩式辣椒酱
材料:
A 糯米粉………………60克
水……………………60克
B 味噌…………………50克
砂糖…………………20克
辣椒粉………………20克
C 醋……………………半茶匙
酒……………………半茶匙
盐……………………半茶匙

做法: 1 姜材料B拌匀备用。
2 糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平。
3 将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起,再煮2分钟捞起,趁热加入做法1,充分拌匀,再加入材料C,拌匀即可。
用途:作为各式料理之基底(炒,拌,蘸),用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深,味道越香醇。(我觉得可以做泡白菜用哈。)

02 拌冷面酱
材料:
辣椒粉………………一汤匙
辣椒粉(中粗)………………一汤匙
酱油…………………50毫升
砂糖…………………1又1/2汤匙
葱末…………………2汤匙
姜汁…………………1汤匙
蒜汁…………………1汤匙
奇异果………………1颗
麻油…………………2汤匙
熟白芝麻……………适量
做法:
奇异果磨成泥状,与其他材料拌匀即可。
用途:
各式冷面拌酱。

03 生腌螃蟹酱
材料:
韩式辣椒酱……………………50克
辣椒粉(中粗)………………2汤匙
酱油………………………………2又1/2汤匙
鱼露………………………………1汤匙
酒…………………………………1汤匙
芝麻油……………………………1汤匙
醋…………………………………1汤匙
麦芽………………………………15克
葱末………………………………2汤匙
姜末………………………………1汤匙
蒜末………………………………1汤匙
熟白芝麻…………………………适量

做法:
全部材料混合拌匀即可。
用途:
将生鲜螃蟹适当处理切块以后,与腌酱拌合,冷藏腌渍3-4日,即可食用。

04 石锅拌饭酱
材料:
韩式辣椒酱……………………50克
淡口酱油………………………1汤匙
味噌………………………………50克
姜汁………………………………1茶匙
蒜泥………………………………1汤匙
芝麻油……………………………1汤匙
熟白芝麻…………………………1汤匙
奇异果……………………………1颗
麻油…………………………………2汤匙

做法:
全部材料混合拌匀即可。
用途:
还可座位烧肉与菜叶包裹的酱料