上海华峰日轻铝业:生板栗如何去处二层皮?

来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/05/06 03:52:42
我用水从中午泡到了现在还是不行,

越泡越难去掉二层皮,你在拨掉壳后放在阳光下晒一下或在锅内小火炒一下,等板栗有点软时,凉冷,然后,倒入热水60-80度,等皮起雏时,冲冷水后用手捏掉.试试看.