高考问答lol排位音乐:平底煎锅能放到电磁炉上面用吗？
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/04/28 05:21:21
会不会把电磁炉烧坏啊？
这个跟锅有关系。
有的锅可以有的就不行，买时要看好可不可以用于电磁炉。
因为电磁炉的原理是在锅底产生强回旋电流产热，所以一定要钢或铁制的才能感应到。
可以的 不会把电磁炉烧坏
我家一直在这样烙饼
只要是钢制的或铁制的锅都可以,但锅底一定要平,否则受热不均匀.
平底,尽量用不锈钢,一般底面直径要大于12CM,最好超过15CM.
要看是什么材料拉抻的了,铁或不锈铁都可以,底部磁铁能吸得到的.平底部直径大于120mm.小于你电磁炉传热的直径最好.
只要是平底的就行