金达莱花歌曲:血糖过多忌食哪些食物？

黑巧克力有助于降血压

　　--------------------------------------------------------------------------------
　　新华网华盛顿2005年3月21日电 巧克力热量高，含脂肪多，多吃容易发胖。但意大利一项小规模研究发现，黑巧克力有一大好处，那就是有助于降血压和促进食物中糖的代谢。
　　意大利阿奎拉大学研究人员在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，黑巧克力中富含一种名为类黄酮的抗氧化剂，类黄酮可中和人体新陈代谢产生的一种会损害细胞的副产品。

　　多项研究也表明类黄酮有益于心脏和血液循环，减轻血液凝结。

　　研究中，意大利研究人员让15名健康人连续15天每天吃100克黑巧克力，发现他们的血压有所下降，对胰岛素的敏感度有所增强，而胰岛素在人体糖代谢中的作用非常重要。但这15人改吃白巧克力没有取得类似效果。

　　此前的研究也表明，吃不同种巧克力的确对健康有不同影响。一项研究发现牛奶巧克力就不能提高血液中抗氧化剂的水平，这可能是因为牛奶会干扰人体从巧克力中吸收抗氧化剂。另有研究表明，血压高的老人在吃黑巧克力后血压有所下降，但他们吃不含类黄酮的白巧克力就没有什么效果。

　　1、糖尿病与含糖量高的食品相克。糖尿病是一种由遗传和环境因素相互作用引起的临床综合征。以高血糖为主要标志，因此糖尿病患者忌食含糖量高的食品，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、牛奶、面粉、大米以及糖制的各种糕点等。
　　2、糖尿病与肥肉、油炸食物相克。肥肉、油炸类食物属于高脂肪食品，食用过多，极易形成肥胖症，而肥胖是导致糖尿病最重要的因素之一。肥胖的糖尿病患者对胰岛素的敏感性下降，治疗功效降低，从而不利于患者康复。
　　3、糖尿病与酒类相克。酒对糖尿病患者来说，是禁食之品，酒中所含的酒精在体内会产生大量的热量，而长期饮酒对肝脏也不利，并容易使血中甘油二酯升高。糖尿病患者的血管硬化及高血压病发率高，长期饮酒会加速其提前发生和发展，以机体产生不利影响。
　　4、糖尿病与含淀粉的食物相克。淀粉能使血糖升高，因此糖尿病患者忌吃下列物品：土豆、红薯、藕粉、栗子和粉条等。
　　5、糖尿病与热茶相克。糖尿病人可饮冷茶而不宜饮热茶。因为茶叶中含有能抑制胰岛素全成的物质，同时也含有能除去血液中过多糖分的多糖类物质。倘若用开水或温开水泡茶，就会使茶叶中的多糖类物质受到严重破坏而降低疗效

　　糖尿病病人饮食注意事项

　　吃饭谁不会呀？也许有的人大感疑惑。其实呢，吃饭也大有讲究，除了严格按照饮食原则外，注意一些不起眼的“细节”，能取得意想不到的效果。

　　一改变，进餐顺序：

　　①饭前可先吃一点生黄瓜或西红柿；

　　②吃饭先喝汤；

　　③吃饭先吃些用餐的菜；

　　④再吃主食和蔬菜。

　　二改变，进餐方法：

　　①细嚼慢：喝汤不要端起碗喝，吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽；

　　②在餐桌上吃，不要端着饭碗边走边吃；

　　③专心吃饭，不要边吃边干活(或看电视)；

　　④饭要一次盛好，不要一点一点加饭；

　　⑤吃完饭就离开餐桌，不要吃完了还不愿下桌；

　　⑥不打扫剩菜饭：

　　⑦立即刷牙。

　　三改变，进餐习惯：

　　少吃零食、少荤多素、少肉多负、少细多粗、少油多清淡、少盐多醋、少烟多茶、少量多餐、少吃多动、少稀多干。

　　四改变，进餐品种：

　　吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎类菜；

　　不吃油炸食物或油腻食品；
　　不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食，不要勾芡；

　　血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁；

　　喝汤去掉上的油；

　　吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好；

　　吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感；

　　吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大；

　　吃鸡肉去掉鸡皮。

　　五改变，烹调方法

　　①吃煮、蒸、拌、卤的菜比炒菜好，可以减少油的摄入；
　　②吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼；
　　③炒菜多放调料少放油。

高血糖不宜食物:含糖食品.水果.地瓜.土豆.各种粉条.
降血压食品:
罗布麻：
每日3钱, 用开水冲泡饮用，持续半月，可治高血压。

芹菜
常吃芹菜炒肉丝,可保护血管和降低血压，

干茶叶渣 ：
将废茶叶渣晒干装入小布袋, 作枕头垫, 不但柔松舒适, 垫靠久了,
还有平肝降压作用, 对偏头痛等症, 亦有辅助疗效。

花生：
用花生仁(带红衣)浸醋1周, 酌加红糖、大蒜和酱油，早、晚适量服
用, 一两周后, 可使高血压下降. 若用花生壳50~100个
, 洗净泡水饮用, 对治高血压疗效显著。

醋
患高血压和血管硬化的人, 每天喝适量的醋, 可减少血液流通的阻塞
. 如用醋减肥, 平均每周可减500克。
.

洋葱：
常吃洋葱, 可降血脂、预防血栓形成，亦能使高血压下降.

葱 ：
葱能减少胆固醇在血管壁上的积累, 常食葱煮豆腐, 有降低血压之效
.

海带：
能防止脂肪在动脉壁沉积, 常吃海带炖豆腐有利降压。

豆腐 ：
常吃豆腐能降低人体内的胆固醇. 常用豆腐煮芹菜叶吃, 有辅助降低
血压的作用.