高考问答老年人眼睛流泪:百合的药用
来源：百度文库 编辑：高考问答 时间：2024/05/01 02:39:03
百合球的药用价值
百合花因为它生长在地下的鳞茎重重叠叠，就像百叶而合，所以被命名为百合。它的品种虽然很多，但是可作为食用或药用的却仅有几种，以湖南的楝片百合、宝庆的龙牙百合最著名。当地的老百姓常常用它煮肉，作为欢迎宾客的佳肴。江南各地还有将百合与绿豆煮汤作为夏季饮料的习俗。唐代诗王维曾以“冥搜到百合，真使当重肉，果堪止泪无？欲纵望江目。”的诗句来称许百合煮肉可以治疗泪囊炎，至今也还有人以此作为五官科的食疗方。
百合的地下鳞茎含有多种有效成分，用于润肺止咳、清心安神，早在《神农本草经》中就有记载。汉代医圣张仲景，把因为情志抑郁或者病后心肺阴虚而导致的内热，都叫做百合病，即用百合加减治疗有效。可见，百合自古就广泛地应用于中医临床，而且疗效显著。百合的作用不可谓不大矣！